Il falegname è un professionista esperto nella lavorazione del legno, sia a livello artigianale che industriale. Si occupa di progettazione, realizzazione e montaggio di mobili e cucine in legno (anche su misura), di porte, finestre, infissi e in generale della fabbricazione e riparazione di manufatti in legno.

Il falegname produce elementi in legno, utilizzando sia i classici attrezzi del falegname per la lavorazione manuale del legno (banco da falegname e utensili come seghe, lime, pialle, torni, scalpelli, punte, trapani, levigatrici), sia macchinari più tecnologici come le macchine CNC per la lavorazione del legno.

In base al lavoro commissionato, il falegname realizza i disegni esecutivi per il progetto utilizzando software CAD/CAM e pianifica le attività per arrivare fino alla consegna del prodotto finito. Seleziona il tipo di legname e i pezzi di legno da usare come materia prima e prepara i macchinari necessari per la lavorazione.

Il falegname procede quindi a tagliare, forare, fresare, curvare il legno (modellazione) e poi a piallare e lisciare il legno. A lavorazione conclusa il falegname rifinisce i dettagli, controlla che il pezzo prodotto rispetti le specifiche indicate nel progetto e verifica che il risultato finale sia conforme agli standard di qualità previsti.

Una volta che i pezzi di legno sono stati tagliati e sagomati il falegname assembla i diversi componenti - usando adesivi per legno ed elementi di fissaggio come viti, chiodi, bulloni, tasselli - e applica gli eventuali accessori per completare l'unità. Una volta finita la fase di assemblaggio, riveste il prodotto in legno con vernici, cere, smalti, lacche, sigillanti, rivestimenti impermeabilizzanti ecc.

In ultimo il falegname si occupa della fase di montaggio e posa: ad esempio posa di serramenti e infissi (porte interne ed esterne, finestre, tapparelle, ante, persiane), montaggio e posa di cucine, armadi e mobili. Altri tipici lavori di falegnameria sono la manutenzione, riparazione e restauro di mobili e prodotti in legno.

Di norma il falegname lavora a tempo pieno come dipendente di segherie, falegnamerie, mobilifici o come titolare di un'attività artigiana di falegnameria. Il lavoro si svolge in parte in officina e in parte direttamente presso il cliente, per le fasi di posa e montaggio.