L'ospitalità alberghiera è un settore professionale molto vario e dinamico, che offre molte opportunità di carriera. Ecco alcune delle mansioni più comuni:
Direttore d'Albergo: Questa figura ha funzioni direttive e fornisce contributi qualificati per la definizione degli obiettivi dell'azienda. Ha un ruolo di rilevante importanza nello sviluppo e nell'attuazione di tali obiettivi.
Vice-Direttore di Alberghi, Food and Beverage Manager, Rooms Division Manager: Questi lavoratori hanno funzioni direttive e sono responsabili di unità aziendali o settori di particolare complessità organizzativa.
Agente di Prenotazione: Gestisce tutto ciò che riguarda le prenotazioni degli ospiti, dalle nuove prenotazioni all'aggiornamento di quelle esistenti.
Responsabile del Punto Vendita: Questa figura può svolgere una serie di attività, tra cui condurre colloqui con potenziali nuovi dipendenti, sviluppare nuovi menu con il personale della cucina e del bar, lavorare con il marketing sulle promozioni, fare valutazioni delle prestazioni e gestire i problemi del servizio clienti.
Personale di Front Office: Questo personale ha il compito di fornire assistenza agli ospiti, gestire reclami, mantenere ordinati e puliti gli spazi condivisi e le camere, preparare e servire cibi e bevande, consigliare luoghi da visitare e ristoranti, e dare informazioni logistiche sulla permanenza in città e in hotel.
Queste sono solo alcune delle molte figure professionali che operano nel settore dell'ospitalità alberghiera. Ogni ruolo richiede competenze specifiche e offre diverse opportunità di carriera.