L'industria alimentare è un settore molto importante, che impiega migliaia di persone ogni anno. Questo settore riguarda chiunque operi nella produzione e trasformazione di alimenti, sia per l'uomo che per gli animali. Le attività in questo settore possono includere la lavorazione di prodotti derivanti da agricoltura, zootecnica, selvicoltura, pesca e tutte le aziende che realizzano prodotti finiti per il mercato di consumo.

Ecco alcuni esempi di settori e prodotti che rientrano in questa categoria:

  • Lavorazione di carni e salumi
  • Industria dolciaria
  • Industria lattiero-casearia
  • Industria delle bevande
  • Alimenti zootecnici
  • Panificazione
  • Oli e grassi
  • Farine
  • Zucchero
  • Caffè e succedanei del caffè
  • Surgelati
  • Conserve

Il CCNL dell'industria alimentare è un contratto collettivo nazionale di lavoro che regola i rapporti professionali dei dipendenti che lavorano in questo settore. Questo contratto stabilisce i trattamenti economici e normativi minimi comuni per i lavoratori di un determinato settore.

Le mansioni nel settore dell'industria alimentare sono classificate in diversi livelli secondo il CCNL. Ecco alcuni esempi:

  • Livello 1S Quadri: Controllano e coadiuvano aree strategiche.
  • Livello 1S non Quadri: Responsabile del miglioramento delle attività, R&S.
  • Livello 1: Amministrativi e tecnici con funzioni di responsabilità.
  • Livello 2: Lavoratori con funzioni di concetto e con autonomia gestionale.
  • Livello 3A: Amministrativi e tecnici che coadiuvano team di lavoro.
  • Livello 3: Amministrativi e tecnici con adeguata preparazione e che lavorano in autonomia.
  • Livello 4: Amministrativi e tecnici specializzati.
  • Livello 5: Lavoratori addetti al processo produttivo.
  • Livello 6: Lavoratori addetti a parti del processo produttivo per il quale non occorrono particolari competenze.

Per ogni livello, il contratto collettivo prevede una specifica retribuzione. Tale retribuzione si intende come minima, quindi l'azienda può decidere di aumentarla.

Addett* al Confezionamento Addett0/a alle Pulizie Addetta/o al Confezionamento Alimentare Addetta/o Camera Bianca Addetta/o Laboratorio Gastronomia Addette/i alle Pulizie Addetti al Confezionamento Addetti al Confezionamento Alimentare Addetti al Confezionamento e alla Produzione di Prodotti Alimentari Addetti al Confezionamento su Turni Addetti al Controllo qualita' Addetti al Controllo qualita' Alimentare Addetti al Picking Addetti alla Produzione Alimentare - Vicinanze Codogno (Lo) Addetti alla Produzione Settore Alimentare Addetti alle Macchine Riempitrici Addetti alle Pulizie Addetti alle Pulizie Settore Agroalimentare Addetti Camera Bianca Addetti di Linea Addetti Etichettamento Settore Alimentare Addetti Linee di Produzione Addetti Produzione Alimentare - Ciclo Continuo Addetti/e al Confezionamento Addetti/e al Confezionamento - Cat. Protette L.68/99 Addetti/e al Confezionamento 3 Turni Addetti/e alla Cernita della Frutta Addetti/e alla Produzione - Castel Madama Addetti/e alla Produzione - Sett. Alimentare Addetti/e alla Produzione - Stage Addetti/e alla Produzione Alimentare Addetti/e alla Produzione Alimentare - Vicinanze Codogno (Lo) Addetti/e alla Produzione Alimentare Diplomati Addetti/e alla Produzione e alla Lavorazione di Impasti Addetti/e alla Produzione Settore Alimentare Addetti/e all'etichettatura Addetti/e all'imbottigliamento Addetti/e di Produzione Addetti/e Produzione Alimentare Addetti/e Sala Impasti Addetto al Banco Gastronomia Addetto al Centralino Addetto al Confezionamento Addetto al Confezionamento Alimentare Addetto al Confezionamento Prodotti Alimentari Addetto al Confezionamento su Turni Addetto al Depuratore Addetto al Magazzino - Azienda Alimentare Addetto al Picking Addetto alla Produzione Addetto alla Produzione e Scarico Merci Addetto alla Produzione Settore Alimentare Addetto alle Pulizie Addetto alle Pulizie Part-Time Addetto Controllo qualita' Addetto Controllo qualita' Alimentare Addetto Lavorazione Salumi e Camera Bianca - Langhirano Addetto Produzione Settore Alimentare Addetto Squadra di Emergenza di Stabilimento Addetto/a agli Impasti Addetto/a ai Servizi di Igiene e Pulizia Addetto/a al Confezionamento - Spilimbergo Addetto/a al Confezionamento Alimentare Addetto/a al Confezionamento Manuale - Urgente Addetto/a al Controllo Qualità Addetto/a al Magazzino Addetto/a al Picking Addetto/a al Ricevimento Merci L.68/99 Addetto/a alla Logistica Addetto/a alla Manutenzione Elettrica Addetto/a alla Pesa Addetto/a alla Produzione Addetto/a alle Consegne con Patente B Addetto/a alle Pulizie Addetto/a alle Vendite - Spaccista Addetto/a Controllo e Assicurazione qualita' Addetto/a Magazzino Spedizioni Addetto/a Miscelazione e Magazzino Addetto/a Produzione Alimentare Addettoi alle Pulizie-Turno Notturno Adetto/a al Customer & Product Service Analista di Laboratorio Aspp Attrezzista su Turni Autista - Magazziniere Autista Consegnatario Pat.B Autista Patente c e Cqc Autista Patente c e Cqc Merci
Autista Patente C-Cqc Banconista Pasticceria 40H Sett Banconnist*/Camerier*/Cassier* Banconnista/Cameriere Barista Buyer Materie Prime Settore Alimentare Buyer Settore Alimentare Cantiniere Capo Squadra Manutenzione Carrellista Carrellista Retrattile Carrellista Settore Ortofrutticolo Carrellisti con Patente Muletto Aggiornato Carrellisti su Tre Turni Commerciale Conduttore di Linea Conduttori di Linea Controller Junior Cuoca Mensa Part Time 21H Customer Service & Marketing Specialist Demand & Supply Planner Elettricista Industriale Elettricista Industriale Junior Frigorista Front Office - Stage Front Office / Addetto/a Marketing Gestore Linee Alimentari Gestore Mulino Alimentare Grafico Hr Generalist Junior Hr Risorse Umane - Selezione del Personale con Laurea in Giurisprudenza Hse Specialist Trainee Impastatore Impastatore Alimentare Impastatori Impiegat* Ufficio Amministrativo Impiegata Amministrativa nell'ufficio di Non Conformità Impiegata Amministrativa Sostituzione maternita' Impiegato Amministrativo Impiegato Back Office Logistico Impiegato Ufficio Acquisti Impiegato/a Amministrativo Settore Logistica Impiegato/a Amministrativo/A Impiegato/a Back Office Amministrativo Impiegato/a Back Office Commerciale Estero Impiegato/a Contabile Impiegato/a di Magazzino Impiegato/a Front Office Impiegato/a Ufficio Logistico con Lingua Inglese Junior Buyer Trainee Macellaio Magazziniere Magazziniere - Carrellista Magazziniere a Giornata Magazziniere Carrellista Magazziniere Carrellista su 3 Turni Magazziniere Cellista Magazziniere L.68/99 Magazziniere Mulettista Magazziniere Settore Alimentare Magazziniere su 3 Turni Magazziniere su Turni Magazzinieri/e -Cellisti/E Magazzinieri/E-Cellista Magazzinieri/E-Cellisti Manutentore Elettrico Manutentore Elettrico - 2 Turni Manutentore Elettromeccanico Manutentore Elettro-Meccanico Manutentore Industriale Manutentore Meccanico Manutentore Meccanico Turnista Manutentore- Settore Alimentare Mes Consultant Miscelatore/Ricettista Mulettista 4 Forche Oepraio Alimentare Operai - Settore Alimentare Operai Addetti agli Allevamenti Operai Addetti agli Impasti Operai Addetti al Confezionamento Operai Addetti alla Laminazione Operai Addetti alla Sala Impasti Operai Alimentari Operai Alimentari Zona Gatteo Operai Alimentari Zona Longiano Operai di Produzione Operai di Produzione - Settore Alimentare
Operai di Produzione Turnisti Operai Generici Operai Part-Time Weekend 16H Operai Settore Alimentare Operai Specializzati nella Lavorazione della Carne Operai su Tre Turni Settore Alimentare Operai/ Alimentari Operai/e Addetti al Confezionamento Operai/e Addetti alla Produzione Alimentare Operai/e Alimentare Operai/e Alimentari Operai/e Alimentari Add. al Confezionamento Operai/e Alimentari Due Turni Operai/e Alimentari e Magazzinieri Operai/e Alimentari Part Time Operai/e Confezionamento Alimentare Operai/e di Produzione Alimentare Operai/e Preparazione Merci Operai/e Settore Alimentare Operai/Ie Alimentari Operaio / Operaia Addetto al Confezionamento Alimentare Operaio / Operaia Alimentare Operaio Alimentare Operaio Alimentare - 3 Turni Operaio Alimentare a Giornata Operaio Alimentare con Basi Chimiche Operaio Alimentare su Turni Operaio Capoturno Operaio Chimico Settore Alimentare Operaio con Muletto Operaio con Utilizzo Muletto Operaio di Produzione Operaio e Magazziniere Produzione Alimentare Operaio Generico Settore Alimentare Operaio Industria Alimentare Operaio Manutentore su Turni Operaio Settore Alimentare Operaio Settore Alimentare su Turni Operaio Specializzato Capoturno Operaio Specializzato nella Lavorazione delle Carni Operaio su Tre Turni Operaio/ e di Produzione Operaio/a Addetto/a al Confezionamento Cat. Protetta Operaio/a Alimentare Operaio/a Alimentare - 2 Turni Operaio/a Alimentare - scorze' Operaio/a Alimentare 3 Turni Operaio/a Chimico Operaio/a di Produzione Operaio/a di Produzione 3 Turni Operaio/a Produzione Alimentare - Confezionamento Operaio/a Reparto Imbottigliamento - Scorzè Operaio/Operaia Settore Alimentare Operatore D’Impianto di Raffineria Operatore di Linea Automatica - Alimentare Operatore di Produzione - Settore Alimentare Operatore di Raffineria Operatore Imbottigliamento Operatore Impianto di Essiccazione Operatore Macchine Operatore Settore Alimenate Operatore/Operatrice al Confezionamento Operatori di Linea Settore Alimentare Operatori di Produzione - Settore Alimentare Panettiere Pastaio Perito Agrario Perito Chimico Piazzista (M/F) Plc Programmer Receptionist Receptionist - Categoria Protetta L.68/99 Responsabile Amministrativo/A Responsabile Amministrazione e Controllo Responsabile Back Office Commerciale Estero Responsabile Commerciale Gdo Responsabile di Laboratorio Controllo Qualita’ Rifilatore Stage Back-Office Estero/ Lingua Inglese Stage Back-Office Estero/ Lingua Inglese e Tedesca Stage Impiegato Amministrativo Stagista Amministrativo Store Manager Tecnico Automazione Junior Tecnico Controllo qualita' Settore Alimentare Tecnico di Laboratorio - Rep. Gelateria Tecnico Service Junior