Nel settore Food Services / Hospitality, ci sono diverse mansioni professionali. Ecco alcuni esempi:

  1. Food & Beverage Manager: Questo professionista coordina e supervisiona tutte le attività legate alla ristorazione in hotel e altre strutture ricettive. Si occupa di pianificare il budget, gestire l'approvvigionamento delle materie prime, gestire il personale e controllare la qualità di cibi e bevande serviti. Lavora con lo Chef, il Maitre e il Sommelier per la scelta dei prodotti, dei fornitori, dei piatti e dei vini da inserire nel menù. Inoltre, deve monitorare regolarmente il Food Cost, che può variare in base alla stagione e ai prezzi di mercato, e cercare nuovi fornitori per avere gli stessi prodotti ad un prezzo più basso, senza fare sconti sulla qualità.

  2. Chef: Nell'industria della ristorazione, le mansioni di chef sono suddivise in commis chef, chef de partie, sous chef e head chef. Questi professionisti devono padroneggiare tecniche di cottura, igiene alimentare e salute e sicurezza.

  3. Accommodation Manager: Questo professionista si occupa di mantenere felici inquilini, ospiti o residenti assicurandosi che la struttura sia pulita, ben tenuta e che il personale sia ben addestrato e gestito.

  4. Barista: Questo professionista si occupa della preparazione e del servizio di caffè e altre bevande.

  5. Catering Manager: Questo professionista si occupa della gestione di tutti gli aspetti del servizio di catering, compresa la selezione del menu, la gestione del personale e il controllo del budget.

Queste sono solo alcune delle molte professioni nel settore Food Services / Hospitality. Ogni ruolo ha le sue specifiche responsabilità e richiede un set unico di competenze e formazione.

1 Addetto/a Sala a Chiamata 1 Cameriere/a a Chiamata 10 Baristi/E Addetta Cassa Addetta Mensa Addetta/ Fast-Food Addetta/o al Banco Addetta/o al Banco e Operatore / Operatrice di Cassa Addetta/o al Confezionamento Addetta/o al Fast Food Addetta/o alla Ristorazione Addetta/o Mensa Addetta/o Mensa Zona Ardea Addetta/o Mense Vii Municipio Roma Addette al Servizio Mensa Addette/i Mensa Addetti / e ai Servizi della Ristorazione Addetti / e al Fast Food Addetti / e al Fast Food Montecatini Addetti / e al Fast Food Montecatini Terme Addetti / e Fast Food Lucca Addetti / e Fast Food Pisa Addetti al Banco e alla Caffetteria Bar/Punto Ristoro Addetti alla Caffetteria Addetti alla Ristorazione Addetti alla Ristorazione Pluriservizio Addetti alle Pulizie Tribunale di Parma Addetti Bar Addetti Mensa - Albano Addetti Mensa - Lanuvio Addetti Mensa - Ospedale Magliana Turni a Chiamata Addetti Mensa - Velletri Addetti Mensa Carcere Viterbo Addetti Mensa per Scuole Addetti Mensa Scolastici - Acuto Addetti Mensa Scolastici Acuto Addetti Mensa Scolastici Eur Addetti Mensa Scolastici Eur/Torrino Addetti Mensa Scolastici Zona Eur/Torrino Addetti Mensa Vigili del Fuoco Viterbo Addetti/e Banco Addetti/e Cassa Addetti/e Cassa e Accoglienza Addetti/e Ristorazione Addetti/e Sala Addetto / a alla Ristorazione Addetto / a Sala e Banconista Full Time Addetto \\ a Sala - Roma Eur Addetto al Fast Food Addetto al Servizio Mense - Roma Vii Municipio Addetto alla Cucina Part Time 30H Addetto alla Lavorazione del Pane Addetto alla Ristorazione Crew Addetto alla Ristorazone Addetto Banco Bar - Aeroporto Fiumicino - Part Time Addetto Mensa Addetto Mensa Roma Vii Municipio Addetto Portineria con Inglese - Orario Notturno Addetto Preparazione Panini Gourmet Addetto Ristorazione Addetto Sala Addetto/a al Banco Addetto/a al Banco Gelateria Addetto/a al Banco Pasticceria e Caffetteria Addetto/a al Fast Food Addetto/a al Fast Food - Caffetteria Addetto/a al Fast Food - Weekend Addetto/a al Lavaggio e Sporzionamento Pasti Addetto/a al Porzionamento Pasti Addetto/a al Ricevimento - Hotel Addetto/a alla Caffetteria Addetto/a alla Cucina - Orario Serale - Treviglio (Bg) Addetto/a alla Griglia Addetto/a alla Mensa Addetto/a alla Piastra Addetto/a alla Reception
Addetto/a alla Ristorazione Addetto/a alla Ristorazione - Fast Food Addetto/a alla Ristorazione - Part Time Addetto/a alla Ristorazione- Fast Food Addetto/a alle Pulizie Pt Serale - Modena (Montale) Addetto/a all'impasto del Pane Addetto/a Banco Pasticceria e Caffetteria Addetto/a Bar Addetto/a Fast Food Addetto/a Fast Food Crew Addetto/a Lavaggio Stoviglie e Pulizie Addetto/a Mensa Addetto/a Mensa - Bologna (Bo) Addetto/a Mensa - Tremezzina/Ossuccio (Como) Addetto/a Mensa Ravenna Addetto/a Mensa Scolastica Addetto/a Mensa Scolastica - Brevi Sostituzioni Addetto/a Organizzazione Eventi Jr (M/F) Addetto/a Reparto Panetteria Addetto/a Ristorazione Addetto/a Ristorazione Pluriservizio Addetto/a Ristorazione senza Esperienza Addetto/a Sala Addetto/a Sala e Cucina Addetto/a Sala Ristorazione Addetto/Addetta alle Pulizie Settore Alberghiero Addetto\\A Cucina - Roma Eur Aiuto Cameriere/a Part Time Aiuto Cuoco Aiuto Cuoco / a Aiuto Cuoco / Commis di Cucina Aiuto Cuoco Bologna Centro Aiuto Cuoco Rsa Aiuto Cuoco/A Aiuto Cuoco/a Roma Aiuto Cuoco/Cuoco-A Aiuto Pasticcere Assistenti Ristorazione Evento 19/20/21 Maggio Autista Autista Patente B Bagnino con Patentino Soccorso Marino Banconi/Cassieri Stand - Salone del Mobile Milano Dal 16 al 21 Aprile 2024 Banconiere Notturno Banconista Banconista Gelateria Banconista Pasticceria Banconista Pasticceria Full Time Banconista Snackista Barista Barista - Addetta/o alla Caffetteria Barista - Addetto/a Banco - Aeroporto Fiumicino Barista - L.68/99 Barista / Addetto Sala Barista / Tramezzinista Barista /Cameriere Barista Caffetteria Genova Cornigliano Barista Olbia Barista/Banconista Barista/Barman Barista/Barman - con Alloggio Baristi Baristi/Camerieri/Banconisti per Evento Fieristico Barman Cameriera / e Addetta / o alle Colazioni (1 Giorno a Settimana) Cameriera/e ai Piani Cameriera/e Colazioni e Sala Bar Cameriere / a Cameriere / a di Pasticceria - Torino Centro Cameriere / a di Sala Cameriere 35 Ore Cameriere ai Piani Cameriere Banconista Cameriere di Sala Cameriere Part Time 30 Ore Cameriere/A
Cameriere/a ai Piani Cameriere/a alle Colazioni Cameriere/a di Ristorante Cameriere/a di Sala Cameriere/a di Sala Full-Time - Hotellerie Cameriere/Cameriera di Sala - Bologna (Bo) Cameriere/Runner Cameriere/Runner - con Alloggio Camerieri Camerieri ai Piani - Addetti Colazioni (No Alloggio ) Camerieri di Sala Camerieri/E Camerieri/e di Sala - Part Time Chef de Partie - Cuoco Capo Partita Chef de Rang Chef de Rang - con Allggio Chef su Letojanni Commis di Cucina - Roma Ostiense Cuochi Cuochi/Operatori Cuoco Cuoco / a Cuoco / a per Mensa Scolastica Cuoco / a Ravenna Cuoco / Aiuto Cuoco Cuoco /a Capo Partita Struttura Alberghiera L.68/99 (M/F) Cuoco Capo Partita Cuoco Capo Partita - con Alloggio Cuoco Esperto Cuoco in Stand Anche Prima Esperienza Cuoco Stagionale Cuoco/ a Pasta Fresca Cuoco/A Cuoco/a - Aiuto Cuoco/A Cuoco/a Capo Partita Cuoco/a Capo Partita Pesce Cuoco/a di Mensa Cuoco/a e Aiuto Cuoco Cuoco/a e Commis di Sala Cuoco/a Mensa Aziendale - Zola Predosa (Bo) Dietista Direttore d'albergo Facchino Impiegata Front Office / Back Office Lavapiatti Lavapiatti (M/F) Lavapiatti/ Aiuto Cucina Operatore / Operatrice di Cucina Operatore Pluriservizio-Banco Bar Operatori Fast Food Operatori Ristorazione_ Vicenza Stazione Operatori Ristorazione_Bologna Aeroporto Operatori Ristorazione_Brescia Stazione Pasticcere Pasticcere/Pasticcera Pasticciere/A Personale Stagione Estiva 2024 Personale Supermercati Roma Pizzaiolo - Roma Termini Pizzaiolo - Zona Ostiense Pizzaiolo Roma, Zona Eur Portiere Notturno Portiere Notturno d'hotel Receptionist Receptionist Hotel Receptionist Junior Receptionist Turnante Responsabile di Cucina e Aiuto Cuoco Responsabile di Sala Restaurant Manager Runner Categoria Protetta (L. 68/99 Art.1) Stage Aiuto Cuoco Store Manager Store Manager- Darfo Vice Responsabile Fast Food con Ruolo Operativo