Fishing, o la pesca, è un'attività professionale che richiede una serie di mansioni specifiche. Queste includono:
Gestione delle risorse ittiche: Questo implica la gestione sostenibile delle risorse ittiche per garantire l'efficienza e l'utilizzo massimo sostenibile della produzione marina.
Monitoraggio delle popolazioni di pesci: Comprendere e monitorare le popolazioni di pesci è vitale per la conservazione e la sostenibilità oceanica. Questo include il monitoraggio delle popolazioni di pesci foraggi (come aringhe, smelt, shad, spratti, sardine, sgombri, acciughe, menhaden e anguille di sabbia), che sono un collegamento fondamentale nella catena alimentare.
Raccolta e analisi dei dati: Questo include la raccolta e l'analisi dei dati sulle popolazioni di pesci da database come il RAM Legacy database.
Pressione di pesca relativa: La pressione di pesca relativa è il rapporto tra la pressione di pesca e l'importo mirato della pressione di pesca. Una buona gestione della pesca mira a mantenere i rapporti di biomassa e pressione di pesca il più vicino possibile a 1.
Raccolta del pesce: Questo include la raccolta fisica del pesce dal mare utilizzando varie tecniche e attrezzature.
Lavorazione del pesce: Dopo la cattura, il pesce deve essere lavorato. Questo può includere la pulizia, il taglio, l'essiccazione o il congelamento del pesce.
Vendita del pesce: Infine, il pesce catturato deve essere venduto. Questo può avvenire in vari modi, tra cui la vendita diretta ai consumatori, la vendita a ristoranti o negozi di alimentari o la vendita a industrie che utilizzano il pesce per produrre altri prodotti.
Ricorda, ogni tipo di pesca può richiedere competenze e conoscenze specifiche. Ad esempio, la pesca in alto mare può richiedere l'uso di attrezzature specializzate e una comprensione approfondita delle correnti oceaniche e dei modelli migratori dei pesci.