L'industria della gomma e della plastica svolge un ruolo fondamentale nel panorama industriale moderno. Queste aziende, che vanno dalle piccole imprese alle grandi multinazionali, producono e lavorano un'ampia gamma di prodotti utilizzati in vari ambiti con scopi molto diversi.
Le mansioni in queste industrie sono suddivise in diverse aree funzionali:
Ogni area professionale si divide in vari livelli, secondo la tabella fornita dal CCNL gomma plastica. Ogni livello ha la sua retribuzione, in funzione del grado di difficoltà, di specializzazione, autonomia e responsabilità nell'azienda.
Un altro aspetto rilevante di questo settore è la rigenerazione e il riutilizzo di componenti o materiali in gomma e plastica, come ad esempio gli pneumatici. Questo processo, oltre a essere ecologico, permette di dare nuova vita a oggetti che altrimenti finirebbero in discarica, contribuendo alla riduzione dei rifiuti.