Allievo Responsabile Bar

Offerta pubblicata in data:
Luogo di Lavoro:
Bergamo BG
Offerta:

descrizione

Sei alla ricerca di un percorso di crescita manageriale?

Vorresti raggiungere un ruolo di responsabilità all'interno di un bar?

Randstad Italia spa, filiale di Bergamo, specilty h&f ricerca per azienda cliente: allievo responsabile bar

La risorsa verrà inserita in un percorso formativo strutturato in: attività d'aula, formazione sul campo, affiancamento. Lo scopo è quello di far acquisire al candidato le competenze e gli strumenti necessari affinché possa provvedere autonomamente ed efficacemente alla gestione del bar.

 

responsabilità

L'allievo responsabile si occuperà di:

- offrire assistenza ai clienti del bar;

- elaborare prodotti di caffetteria, gestire la tavola calda e tavola fredda e le attività di sala;

- analizzare di dati di vendita indispensabili alla gestione e pianificazione degli ordini di acquisto;

- gestire il personale di reparto (mansioni, organizzazione orari e ferie);

- verificare l'osservanza degli standard di sicurezza previsti dalla legislazione vigente

competenze

Stiamo ricercando una risorsa provvista di:

• Laurea o diploma o qualifica professionale;

• Minima esperienza pregressa in bar o ristoranti;

• Ottima predisposizione alle relazioni con la clientela;

• Attitudine all'ascolto e alla mediazione;

• Doti di leadership e team working;

• Capacità di analisi e problem solving;

• Flessibilità e disponibilità full-time, 6 gg su 7 dal lunedì alla domenica con riposo a turnazione. Fascia oraria di disponibilità: 6.30-22.15 su turni non spezzati.

Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione, scopo inserimento a tempo indeterminato.

livello di studio

Diploma scuola superiore o Qualifica professionale
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Inquadramento: Somministrazione
Offerta di lavoro pubblicata da: Randstad Italia