Manager in Training

Offerta pubblicata in data:
Luogo di Lavoro:
Alessandria
Offerta:
FILIALE: ALESSANDRIA

Gi Group S.p.A., filiale di Alessandria, ricerca:


MANAGER IN TRAINING per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale per punto vendita sulla città di Alessandria.


E' previsto un periodo di training su uno o più punti vendita sul centro/nord Italia, al termine del quale si verrà inseriti sul ristorante di Alessandria, dove si proseguirà il percorso formativo/lavorativo.


La formazione on the job si compone di una prima fase completamente operativa su tutti i reparti del ristorante e di un secondo step in cui, pur mantenendo costantemente l'operatività, si andranno ad approfondire tutte le tematiche tecnico-gestionali e manageriali di un ristorante.


Alla fine del percorso, la cui durata totale può variare fino a circa un anno, la risorsa verrà assunta a tempo indeterminato, acquisirà il ruolo di Assistant Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:

- gestione operativa del servizio;

- gestione delle risorse del ristorante inserite nei vari reparti;

- organizzazione dei turni di lavoro, gestione del magazzino e dei fornitori;

- gestione del conto economico in affiancamento al direttore;

- predisposizione ed invio della reportistica per la sede.


Sono richiesti:

- Necessaria esperienza nel settore della ristorazione e forte desiderio di crescita professionale;

- Diploma (preferibilmente alberghiero);

- disponibilità full-time 5 giorni su 7 (weekend lavorativo);

- mobilità territoriale almeno per il periodo di training;

- essere automuniti.


Si offre: contratto a tempo determinato diretto con l'azienda (6 mesi) con inquadramento al 5\u00b0 livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi, per passare poi a tempo indeterminato con il 4\u00b0 livello alla fine del training; vitto e alloggio saranno a carico dell'azienda durante la formazione fuori della zona di residenza.


Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
Lofferta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere linformativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati


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Inquadramento: FULL_TIME
Offerta di lavoro pubblicata da: Gi Group SpA