Controllo qualita' di Stabilimento-Settore Carni

Il nostro cliente è una importante realtà multisite operante nel settore alimentare. I valori che la contraddistinguono sono sostenibilità e innovazione. Ci ha incaricati della selezione di un/una:

IMPIEGATO/A CONTROLLO QUALITA' DI STABILIMENTO-SETTORE CARNI

Descrizione e Caratteristiche della Posizione

La risorsa, coordinandosi con il Responsabile Controllo Qualità, dovrà occuparsi delle seguenti attività:

Ruolo e Responsabilità:

• Verifica il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall'azienda e nel rispetto delle normative vigenti
• Verifica il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi
• Partecipa allo sviluppo del piano formativo relativo alla qualità e rispetto ai rischi igienico-sanitari
• Si occupa di declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure di qualità e rintracciabilità, HACCP, dello stabilimento (Reg. UE 852/2004 – 853/2004 – 2073/2005)
• Implementa, controlla e adegua la documentazione del sistema qualità e delle certificazioni volontarie in ambito alimentare e ne verifica l'applicazione
• Si rapporta con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo (IFCQ, MIPAFF,...)
• Verifica la corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP)
• Coordina attività di audit, ai fini delle certificazioni e in relazione ad audit richiesti dai clienti
• Verifica l'idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti
• Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo all'interno di realtà alimentari strutturate-settore carni
• Conoscenza dei principali processi di qualità, certificazioni volontarie, modello di autocontrollo e procedure HACCP.
• Attitudine al lavoro in team ed al lavoro in ambienti dinamici e flessibili
• Buona conoscenza della lingua inglese parlata e scritta

Soft Skills:

· Precisione e organizzazione

· Doti relazionali e spirito collaborativo

Sede di lavoro: Modena (MO)

Orario di lavoro: Full time dal Lunedì al Venerdì

Tipologia contrattuale: Assunzione diretta in azienda a tempo indeterminato da subito

Pacchetto retributivo a budget: Da definire in base a quanto emergerà dai colloqui conoscitivi e dal confronto con il profilo e l'esperienza dei/delle candidati/e che concorreranno alla posizione fino ad un massimo di €35.000 Ral. Si aggiungono premi annuali a discrezione della Direzione, welfare e mensa convenzionata.

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)