Addetto al Banco Macelleria

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Addetto al banco macelleria

La risorsa si occuperà delle seguenti attività: 

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; 
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; 
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Luogo di  Lavoro: PONTECAGNANO (SA)

Grande Azienda del Settore GDO

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche: • Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche; • Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici) Costituiscono requisiti indispensabili: • Passione per il prodotto; • Approccio positivo al cliente; • Affidabilità e serietà; • Capacità comunicative e relazionali; • Flessibilità e capacità di adattamento. Si richiedono inoltre: • disponibilità a lavorare su turni e festivi; Altre informazioni Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.