Manager in Training Ristorazione - Verona

Offerta pubblicata in data:
Luogo di Lavoro:
Verona
Offerta:
FILIALE: VERONA
SPECIALIZZAZIONE: HR01

Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca


CERCA 2 MANAGER IN TRAINING per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale per punto vendita sulla provincia di Verona:


E' previsto un periodo di training su uno o più punti vendita sul centro/nord Italia, al termine del quale si verrà inseriti sul ristorante di Verona, dove si proseguirà il percorso formativo/lavorativo.


La formazione on the job si compone di una prima fase completamente operativa su tutti i reparti del ristorante e di un secondo step in cui, pur mantenendo costantemente l'operatività, si andranno ad approfondire tutte le tematiche tecnico-gestionali e manageriali di un ristorante.


Alla fine del percorso, la cui durata totale è di 6 mesi, la risorsa verrà assunta a tempo indeterminato, acquisirà il ruolo di Assistant Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:


- gestione operativa del servizio;

- gestione delle risorse del ristorante inserite nei vari reparti;

- organizzazione dei turni di lavoro, gestione del magazzino e dei fornitori;

- gestione del conto economico in affiancamento al direttore;

- predisposizione ed invio della reportistica per la sede.


Sono richiesti:

- Necessaria esperienza nel settore della ristorazione e forte desiderio di crescita professionale;

- Diploma (preferibilmente alberghiero);

- disponibilità full-time 5 giorni su 7 (weekend lavorativo);

- mobilita' territoriale almeno per il periodo di training:

- essere automuniti o motomuniti.


Si offre: contratto a tempo determinato diretto con l'azienda di 6 mesi con inquadramento al 5\u00b0 livello CCNL Turismo e Pubblici esecizi, per passare poi a tempo indeterminato con il 4\u00b0 alla fine del training; vitto e alloggio saranno a carico dell'azienda durante la formazione fuori della zona di residenza.


I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/








Inquadramento: FULL_TIME
Offerta di lavoro pubblicata da: Gi Group SpA