Addetto/a al Banco Macelleria

Per azienda proprietaria di alcuni banchi macelleria all'interno di importanti realtà legate alla grande distribuzione alimentare siamo alla ricerca di addetti/e al banco macelleria.

Responsabilità principali:

• Preparazione e lavorazione delle carni.
• Taglio e disosso di diversi tipi di carne.
• Consulenza alla clientela sulle caratteristiche e metodi di cottura delle carni.
• Mantenimento degli standard igienici e di sicurezza alimentare.
• Gestione delle scorte e controllo della qualità dei prodotti.

Requisiti:

• Esperienza pregressa come macellaio.
• Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione della carne.
• Abilità nel servire e consigliare i clienti.
• Capacità di lavorare in team e ottime doti organizzative.
• Flessibilità e capacità di adattamento.
• Precisione e attenzione ai dettagli.